Modernisierung einer Mosterei

 

Handlungsfeld 3:   Landschaftspflege und Naturschutz
Antragsteller:     Mosterei Schrade GbR
Investitionsort:     Egenhausen
Fördersatz:      55 % der förderfähigen Kosten

 

Das eigene Obst zu mosten ist jeden Herbst aufs Neue ein großes Erlebnis für Groß und Klein. Mit der Anschaffung einer neuen Bandpresse kann nicht nur das Angebot der Mosterei Schrade erweitert werden, sondern auch die Verwertung des heimischen Obsts langfristig gesichert werden.

Mit der Anschaffung einer neuen Bandpresse stellt die Mosterei Schrade sicher, dass die Einwohner Egenhausens und den umliegenden Gemeinden auch in Zukunft das eigene Obst pressen können. Die Nachfrage nach Kleinmengen bis 150kg Obst ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen – die neue Presse und das entsprechende Zubehör kann dies nun im Gegensatz zur bisherigen Presse gewährleisten. So haben die Bürger vor Ort die Möglichkeit, auch geringe Mengen an eigenem Obst zu verwerten. Zusätzlich kann der Erhalt der Streuobstwiesen und das typische Landschaftsbild gesichert werden.

 

 

 

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