Neubau Hofladen mit Verarbeitungsraum, Kühl- und Tiefkühlzelle

Der Hofladen von Familie Beck ist bisher in der Ortsmitte von Eberdingen angesiedelt. Die internen Abläufe der Produktion und des Verkaufs sind dort nicht mehr praktikabel umsetzbar. Das Projekt plant den Neubau eines größeren Hofladens mit Lager- und Verarbeitungsräumen sowie Wohnmobilstellplätzen im Außenbereich von Eberdingen. Ziel ist eine moderne, nachhaltige Direktvermarktung regionaler Produkte mit verbesserter Infrastruktur. Neben dem beantragten Anteil für Produktion, Lager und Verkauf wird der Antragsteller ebenfalls die Familienwohnung sowie eine Mitarbeiterwohnung in den Neubau integrieren. Der neue Standort bietet bessere Parkmöglichkeiten, Veranstaltungsfläche und Nutzung von Solarstrom.

Foto: Becks Hof-Markt GbR